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第一百三十四章 开始你的表演

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肖潇剥了不少的蒜,用白瓷小碗装着三碗送到了个桌客人的面前。一般人吃一碗面也就是一瓣或者两瓣蒜。像是黄刚这种说自己要吃一头蒜的还是少。要说的话黄刚还真的是馋久了。

家里的夫人是严谨他吃大蒜的,家里做菜也没不放大蒜。一家人除了黄刚一个,其它人都不吃大蒜,甚至买都不买。黄刚就算是想要吃蒜,但是也没有和蒜合适搭配的食物。比如面条饺子什么的,家里一个月也难得做一次面条,而且还是普通的清汤面,淡的没什么味道。

如果是出门和别人吃饭的话,黄刚现在好歹是个副局长,不说位高权重,但是至少也是有社会地位的那一批人。和人一起吃饭要是单独点个面条配蒜什么的,怕被别人笑话。自己还是需要注意一下自己的形象问题,和别人谈事一嘴的蒜臭,不管对方是自己的上司还是下属这都不太好。

当肖潇把一小碗蒜放在他面前的时候,黄刚忽然内心叹息了一声:哎~这官当得…………

蒜才刚刚上,张桐的扁豆焖面也已经做好了。火候恰到好处,汤汁恰恰被吸收干净,面条吸收了汤汁之后变成了诱人的酱色。因为没有多余的汤汁,整个面条显得干爽利韧。把锅底的扁豆和五花肉丝搅拌均匀就可以出锅了。

白色的大浅盘子,盛装着酱色的焖面,其中点缀着扁豆与肉丝。同样的白瓷炖盅内则装着海带排骨汤。海带被规整的打成海带结漂浮在汤内,五块排骨带着肉香于碗底。汤上漂浮着零星的黄色油花,这是排骨炖煮出来的油脂在碰上海带后发生的奇妙变化。

焖面与排骨汤同时上桌,黄刚忍不住吞了一下口水。好吃的,高档的食物他这些年已经吃的够多了。但是高档的食物吃久了以后也就是这个样子。

自己的老婆是个讲究人,说什么越高档的食物越要吃本来的味道,结果味道是越做越清淡。黄刚觉得家里迟早要变成吃生食了。黄刚自我感觉是吃不来什么特别高档的东西,他这么多年还是爱吃这些味道浓重的东西,尤其是面食。这是刻在骨子里的记忆。老干妈拌面在他看来可比寿司好吃多了,寿司实在是没味道。反正我就是爱吃调料味,没救了,黄刚这样的自我评价。

一口咬下半瓣生蒜,大蒜的辛辣味在口腔内扩散。不同于辣椒的辣,大蒜的辣味以一种更加温和但也更加持久的方式呈现着。从口腔到鼻腔都能感受到大蒜味道所带来的刺激。

然后在这种刺激下大口的来上一口焖面,酱香肉香豆香面香,咀嚼着看似普通的面条但是却给人带来异常的饱足感。每一根面条都充分吸收了酱汁的味道,每咬断一根面条都能有浓烈的香味释放。面条的韧,豆角的脆,肉丝的嫩,三种不同的口感在嘴里爆发。

而味道浓郁的食物很容易麻痹人的口腔,让人接下来吃着就容易腻。所以清淡的海带排骨汤出现了。海带带着的海味,排骨带着的肉味,两个截然不同的味道相结合却浑然天成。也不知道在多少年前是哪个天才发明了这道简单却美味的菜,他(她)的发明对于一众食客来说比爱因斯坦的相对论还要伟大。

排骨汤冲淡了嘴里的余味,让口腔再度清爽了起来。然后又可以开始一次对味觉发起冲锋了!一个这样的小店,却让黄刚吃的大呼过瘾。这可比去什么什么七号花几千块吃一顿西餐还要符合黄刚的胃口。现在的黄刚简直就像大呼一声:爽!

张桐看着黄刚吃的非常爽,大口大口的吃面非常过瘾的样子。张墨轩也在默默的吃着,不说话。而那一男一女则互相看了看,然后隐蔽的看了看他们身后的黄刚,然后有一口没一口的吃面。张桐端着泡着枸杞水的保温杯突然坐到了这一男一女的面前,然后毫无征兆的开腔:“在异界好多年没有吃过这个了吧?现在有点不适应了?”张桐笑容满面。

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